01BURGER FOURX
Un burger che non ha bisogno di presentazioni.
Pane tostato, carne generosa, fagioli, pomodoro e insalata: strati veri, sapori netti e quella fame che arriva appena lo guardi.
OLD STYLE RISTO PUB · LADISPOLI · DAL 1984
Quarant’anni
di serate che
non finiscono mai.
Birre, panini, pizza e cucina. Il pub che ha visto crescere tre generazioni di Ladispoli.
VIA DEL MARE 22LADISPOLI
1984L’anno in cui tutto comincia
40+Anni di serate insieme
3Generazioni della stessa famiglia
1Pub diventato casa
01 · DENTRO IL FOURXLegno, rame, spine.
Legno, rame, spine.
Un pub vero.
Il bancone è il centro della scena. Intorno, legno scuro, luci ambrate, dettagli old style e un’atmosfera costruita in oltre quarant’anni di serate.
UNA STORIA DI FAMIGLIA02 · DAL 1984Prima una sala.
Prima una sala.
Poi un’intera città
si è data appuntamento qui.
Paolo Catania trasformò una sala del ristorante di famiglia in un pub rigorosamente inglese. Il successo fu immediato: l’anno successivo, tutto il locale diventò FourX.
Da allora la famiglia non ha mai lasciato il timone. Quarant’anni e tre generazioni dopo, lo spirito è lo stesso: porte aperte, tavoli pieni, birra spillata bene e una cucina capace di mettere d’accordo tutti.
UNA PIETRA MILIARE DI LADISPOLI
VOLTI · ACCOGLIENZA · FAMIGLIAIl locale cambia.
Il locale cambia.
Il sorriso resta.
Dietro ogni tavolo pieno ci sono persone, gesti e un’accoglienza costruita sera dopo sera. È questo che trasforma un pub storico in un posto nel quale si torna.
03 · DIETRO IL BANCONELa tecnica nelle mani.
La tecnica nelle mani.
La festa negli occhi.
Spillare, miscelare, servire, accogliere. Il FourX vive nel ritmo di chi sta dietro al bancone e sa trasformare ogni ordinazione in un momento della serata.
SPINE · COCKTAIL · SERVIZIO · SORRISI
04 · LA CUCINAVieni per una birra.
Vieni per una birra.
Rimani per tutto il resto.
FourX non è una cucina “da accompagnamento”. È una proposta completa: pizza, hamburger, panini, fritti, primi, secondi e specialità internazionali.
01
02CROSTINI & NACHOS
Il tavolo si accende un assaggio alla volta.
Crostini caldi, nachos, salse e colori messicani: il rito FourX comincia mettendo tutto al centro e lasciando parlare le mani.
03CARNE & FAGIOLI
Profondo, speziato, decisamente FourX.
Carne tenera, fagioli scuri e una salsa intensa da raccogliere fino all’ultimo boccone: il lato più caldo della cucina messicana.
IL GUSTO DELLA CONDIVISIONEMani al centro.
La serata è servita.
La serata è servita.
05 · ANIMA MESSICANANon è soltanto piccante.
Non è soltanto piccante.
È un modo di stare a tavola.
La cucina FourX attraversa l’Atlantico con carne, fagioli, nachos, crostini, salse, spezie e birre dal carattere latino. Colori accesi, porzioni generose e un invito semplice: assaggiare insieme.
Il Messico qui non è una decorazione. È energia, condivisione e sapori che arrivano al tavolo senza chiedere permesso.
TEX-MEXNACHOSCHILIGRIGLIADESPERADOS
SCOPRI LE SPECIALITÀ 06 · SPIRITO OKTOBERFESTQuando il pub si veste di Baviera,
Quando il pub si veste di Baviera,
ogni tavolo diventa una festa.
Boccali alzati, birra versata come si deve, piatti robusti e l’inconfondibile atmosfera delle grandi tavolate. Il FourX interpreta lo spirito Oktoberfest con il calore di casa propria.
PROST!Una festa non si guarda.
Si vive dalla prima pinta.
Si vive dalla prima pinta.
Costumi, colori, birre bavaresi e cucina sostanziosa: l’immaginario dell’Oktoberfest entra nel FourX senza perdere l’anima del pub.
07 · PIZZA & BIRRAUn classico che qui
Un classico che qui
non sbaglia mai.
Pizze sottili e fragranti, farciture generose e la birra giusta accanto. Dalla più semplice alle combinazioni più ricche, la serata può cominciare da qui.
08 · LA BIRRAQui la birra
Qui la birra
è una cosa seria.
Decenni dietro al bancone hanno costruito una selezione che attraversa stili e paesi: lager, stout, IPA, ale, weizen, doppio malto, bottiglie speciali e birre artigianali.
- 01 Spine selezionate e spillatura al momento
- 02 Etichette italiane e internazionali
- 03 Caraffe e spilloni per il tavolo
09 · MATCH NIGHTLa partita si guarda insieme.
La partita si guarda insieme.
Il brindisi pure.
Campionato, coppe e grandi eventi sportivi: al FourX ogni partita diventa una serata da vivere intorno allo stesso tavolo.
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